大罐裝高性價比精釀啤酒熱度攀升,多快好省成產(chǎn)品開發(fā)趨勢 2024-06-17
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】1升左右只要9.9元的精釀啤酒,在這個夏天由于零售平臺的助推和傳統(tǒng)啤酒大廠的加碼,儼然變成最火的細(xì)分產(chǎn)品之一。與此同時,在西安市場跑出50萬-60萬桶規(guī)模的桶裝精釀鮮啤,也被認(rèn)為具備 “多快好省...
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【黃河啤酒官方網(wǎng)站】1升左右只要9.9元的精釀啤酒,在這個夏天由于零售平臺的助推和傳統(tǒng)啤酒大廠的加碼,儼然變成最火的細(xì)分產(chǎn)品之一。與此同時,在西安市場跑出50萬-60萬桶規(guī)模的桶裝精釀鮮啤,也被認(rèn)為具備 “多快好省...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】穿梭在熱鬧繁華的崇文門商圈,品味清爽入喉的精釀啤酒,打卡品樣豐富的潮流美食,聽一場充滿故事的民謠……6月7日,東城區(qū)2024崇文喜市?啤酒文化生活節(jié)在崇文門商圈開幕。本活動集美食精釀、京彩雅...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】又到了喝啤酒的季節(jié)。在很多人的觀念里,啤酒應(yīng)該和夜宵攤搭配著出現(xiàn),一口燒烤一口啤酒是夏日正確的打開方式。不過,記者走訪發(fā)現(xiàn),今年“精致喝啤酒”的理念開始在年輕人中“走紅”,啤酒不僅在產(chǎn)...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】夏天是啤酒消費的旺季,從“不醉不歸”到“適度微醺”,消費者的飲酒習(xí)慣發(fā)生改變。伴隨著消費細(xì)分化和年輕群體對新鮮感的追求,精釀啤酒風(fēng)頭正盛。在這條酒類新賽道上,出現(xiàn)了一批無錫本土品牌的身...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】5月17日消息,英國威爾士卡迪夫大學(xué)的微生物學(xué)家正在利用從納米比亞殺人蜂中發(fā)現(xiàn)的提取物釀造一種新啤酒??茖W(xué)家們利用存在于殺人蜂腸道微生物群中的啤酒酵母,并將其用于開發(fā)一種獨特的精釀啤酒...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】俄媒5月31日消息:俄羅斯聯(lián)邦政府正式簽署法規(guī),要求自2024年9月1日起對罐裝食品、植物油和油脂產(chǎn)品以及無酒精啤酒采用數(shù)字化標(biāo)簽。需要強(qiáng)制標(biāo)示數(shù)字化標(biāo)簽的博阿凱產(chǎn)品的進(jìn)口商、經(jīng)銷商和生產(chǎn)商,...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】銷售旺季即將來臨,這個夏天啤酒消費將出現(xiàn)什么亮點?在市場端,經(jīng)銷商忙于備貨,對這個夏天的啤酒消費有較高預(yù)期。在產(chǎn)品端,行業(yè)加速從“金字塔形”向“橄欖形”轉(zhuǎn)變,8至12元產(chǎn)品或成行業(yè)增長的主...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】5月29日,韓國JTBC《事件班長》報道稱韓國首爾市廣津區(qū)某市場商會男領(lǐng)導(dǎo)要求商鋪女老板們在啤酒節(jié)時穿上中國傳統(tǒng)服裝旗袍。啤酒節(jié)前夕,該市場商會男領(lǐng)導(dǎo)在聚集了市場商鋪老板們的群聊中發(fā)送了一...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】5月29日,印度三大啤酒公司宣布成立印度啤酒釀造商協(xié)會(BAI),該組織旨在通過促進(jìn)創(chuàng)新、負(fù)責(zé)任的飲酒和可持續(xù)發(fā)展的實踐來推動印度啤酒市場的發(fā)展。印度啤酒釀造商協(xié)會的成立是印度啤酒行業(yè)的重要...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】自2023年7月起,波羅的海啤酒公司已受俄羅斯聯(lián)邦財產(chǎn)管理局管理。獨立啤酒市場專家Alexey Nebolsin認(rèn)為,從國家監(jiān)管轉(zhuǎn)向行業(yè)自我監(jiān)管總體上是一個積極的趨勢。Veta專家組的管理合伙人Ilya Zharsky...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】5月28日消息,在荷蘭啤酒周期間,荷蘭精釀啤酒廠和啤酒廠再次向新內(nèi)閣明確表達(dá)了他們的愿望:對不添加糖的無酒精和低酒精啤酒不征收消費稅,對普通啤酒不增加新的消費稅。他們還希望荷蘭的消費稅能...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】記者近日從哈爾濱冰雪大世界股份有限公司獲悉,第二十二屆中國?哈爾濱國際啤酒節(jié)將于6月在哈爾濱冰雪大世界園區(qū)啟幕。第二十二屆中國?哈爾濱國際啤酒節(jié)將以夢想大舞臺為中心,環(huán)繞布置啤酒大篷...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】精釀啤酒在美國曾經(jīng)是一個非常繁榮的行業(yè)。但近年來,伴隨著高通脹、高利率,人們在啤酒方面的支出意愿下降,美國的精釀啤酒廠大量倒閉,整個行業(yè)都面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。美國某釀酒師表示,大約十年前,開...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2023年以來,消費復(fù)蘇的東風(fēng)并沒有均衡的照拂到啤酒行業(yè)的所有玩家。自2018年行業(yè)價格戰(zhàn)停止后,頭部酒企紛紛開啟高端化進(jìn)程,這是過去近10年間啤酒企業(yè)找增量業(yè)績的主線。但在當(dāng)下啤酒消費走弱的...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】進(jìn)到超市玲瑯滿目的酒水區(qū),當(dāng)你想要買一瓶啤酒時,是會選擇罐裝啤酒還是瓶裝啤酒?然而,大多數(shù)人在購買時并沒有這樣的思考,一切全靠隨緣。但是,對于啤酒愛好者來說,這兩者差別很大!因此,拿什么來...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所研究員周雍進(jìn)團(tuán)隊以釀酒酵母為宿主,通過強(qiáng)化和平衡生物合成途徑、提高限速步驟異戊烯基化的轉(zhuǎn)換效率,實現(xiàn)了黃腐醇(又名黃腐酚)異源生物合成。相關(guān)研究成果近日發(fā)表...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】根據(jù)國際咨詢公司GlobalData最近發(fā)布的一份報告,預(yù)計未來四年全球啤酒市場將顯著向高端啤酒銷售轉(zhuǎn)變。報告預(yù)測,2023年至2028年期間,銷售額將以3.9%的復(fù)合年均增長率(CAGR)增長,而銷量預(yù)計將以1....
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】5月25日消息,韓國精釀啤酒協(xié)會(KCBA)宣布,將于5月30日至6月2日在首爾圣水洞理解大道舉辦為期四天的“K啤酒節(jié)”。該活動是韓國精釀啤酒協(xié)會主辦的首個啤酒活動,旨在以“愛精釀,喝本土”為口號,提...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】擰開打酒器龍頭,麥香十足的啤酒伴隨著綿密泡沫和冷氣緩緩流出……夏天來臨,被稱為街頭網(wǎng)紅酒水的現(xiàn)打啤酒又火爆起來。“宣稱的現(xiàn)打鮮啤,我們以為買的是最新鮮的啤酒,結(jié)果卻可能是放了幾十天的啤...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】俄羅斯信用評級機(jī)構(gòu)NCR在俄羅斯葡萄酒研究中計算了俄羅斯飲酒習(xí)慣的變化。2022年,俄羅斯人均葡萄酒消費量為6.2升,而消費高峰出現(xiàn)在1975年,人均約為13升。與此同時,自2000年以來,啤酒已成為俄羅...