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【黃河啤酒官方網(wǎng)站】美國(guó)國(guó)際香精香料公司IFF推出了無(wú)醇和低醇酶“Diazyme”，這是一種創(chuàng)新酶，旨在改善無(wú)醇和低醇飲料的口感和生產(chǎn)效率。這種創(chuàng)新酶的推出正值消費(fèi)者對(duì)更健康生活方式的偏好日益增長(zhǎng)，對(duì)無(wú)醇和低醇...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】俄羅斯《消息報(bào)》9月11日?qǐng)?bào)道稱，俄聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局發(fā)布報(bào)告稱，在過(guò)去10年中，俄羅斯年人均酒銷量下降了21.5%，降至6.5升。其中，烈性酒（伏特加和白蘭地）的銷量大幅下降。白...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月12日消息，聯(lián)合市場(chǎng)研究公司(Allied Market Research) 發(fā)布了一份全球啤酒市場(chǎng)研究報(bào)告，并對(duì)2024-2034年做出了預(yù)測(cè)。報(bào)告顯示，2023年啤酒市場(chǎng)規(guī)模為6502億美元，到2034年將達(dá)到8730億美元...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】美國(guó)啤酒行業(yè)是需求旺盛還是衰退？普遍的看法是，美國(guó)消費(fèi)者面對(duì)物價(jià)上漲和國(guó)內(nèi)通脹壓力而抑制支出，因此正從烈酒和葡萄酒轉(zhuǎn)向啤酒。然而，這只是部分情況，因?yàn)楦鶕?jù)美國(guó)釀酒商協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2023...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】即便有奧運(yùn)會(huì)、歐洲杯的加持，2024也未迎來(lái)預(yù)想中的“啤酒大年”。作為聚會(huì)佐餐最常見(jiàn)的飲品，啤酒與餐飲業(yè)命運(yùn)相連。官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，北京市年?duì)I收200萬(wàn)以上的餐飲企業(yè)，營(yíng)收總...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】本土品牌在競(jìng)爭(zhēng)中，應(yīng)該通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品和獨(dú)特的市場(chǎng)定位，來(lái)吸引更多消費(fèi)者，包含與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行跨界合作，如結(jié)合在地美食、時(shí)尚文化等，推出限量版或合作款產(chǎn)品，吸引更多關(guān)注。特別是在社群媒體...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】奧瑞金購(gòu)買(mǎi)中糧包裝100%股權(quán)的方案草案出爐。9月3日晚間，飲料包裝生產(chǎn)商奧瑞金(002701.SZ)通過(guò)公告披露，擬通過(guò)下屬北京市華瑞鳳泉管理咨詢有限公司的境外下屬公司，以7.21港元/股的要約價(jià)，向...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2024年9月3日，美國(guó)商務(wù)部發(fā)布公告，對(duì)進(jìn)口自中國(guó)的可重復(fù)使用的不銹鋼啤酒桶（Refillable Stainless Steel Kegs）發(fā)起第一次反傾銷和反補(bǔ)貼日落復(fù)審調(diào)查，對(duì)進(jìn)口自墨西哥的可重復(fù)使用的不銹鋼...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2024年的殘暑正在褪去，但人們期待中火熱的餐飲旺季卻始終未曾到來(lái)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年1至7月，中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)啤酒產(chǎn)量2267.4萬(wàn)千升，同比下降1.6%。與餐飲一同遇冷的還有啤酒行...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月7日至8日，札幌啤酒和麒麟啤酒在日本東京羽田機(jī)場(chǎng)花園聯(lián)合舉辦“空知啤酒花園”。該活動(dòng)與日本國(guó)內(nèi)三家精釀啤酒廠合作，銷售使用北海道開(kāi)發(fā)的空知王牌（Sorachi Ace）啤酒花釀造的五種啤酒。...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】作為全球最大的啤酒生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),我國(guó)啤酒產(chǎn)量在2013年達(dá)到巔峰的5062萬(wàn)千升,規(guī)模觸頂后便進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段,整體產(chǎn)量連續(xù)7年下滑,直至2021年才實(shí)現(xiàn)小幅回升,此后延續(xù)微增趨勢(shì)。與穩(wěn)定的產(chǎn)量相...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】“現(xiàn)在碳酸飲料、方便面、啤酒等行業(yè)基本都是外資控制的,在食品市場(chǎng)上,只有白酒還是我們的!”這是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)馬勇曾經(jīng)說(shuō)的話。目前來(lái)說(shuō),太多的國(guó)產(chǎn)啤酒都被外資收購(gòu)了,而白酒卻牢牢...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】自9月1日起,無(wú)酒精啤酒銷售商必須在俄羅斯國(guó)家信息系統(tǒng)中注冊(cè)產(chǎn)品標(biāo)簽“誠(chéng)實(shí)標(biāo)志”。這些變化由俄羅斯聯(lián)邦政府2024年5月27日第678號(hào)法令規(guī)定。此外,從10月1日起,無(wú)酒精啤酒的包裝必須貼上標(biāo)簽代...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前披露的數(shù)據(jù)顯示,2024年1-7月,中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)啤酒產(chǎn)量2267.4萬(wàn)千升,同比下降1.6%,啤酒行業(yè)已經(jīng)步入了存量競(jìng)爭(zhēng)階段。2024年上半年,多家啤酒上市公司的營(yíng)收只錄得個(gè)位數(shù)增...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2024年9月1日,南京,世界精釀啤酒博物館。南京度?世界精釀啤酒博物館以劇場(chǎng)Live House模式為載體,以其獨(dú)特的裝修風(fēng)格和精釀啤酒而聞名。博物館內(nèi)匯集著來(lái)自全球各地1000多款世界精釀啤酒,以度為...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】俄羅斯玻璃廠無(wú)法向啤酒和蘋(píng)果酒生產(chǎn)商提供500毫升綠色和橄欖色玻璃瓶,主要是小公司面臨玻璃瓶短缺的問(wèn)題。啤酒公司證實(shí)了玻璃瓶短缺的情況,但補(bǔ)充說(shuō),該公司現(xiàn)在能夠通過(guò)與玻璃工廠簽訂長(zhǎng)期合同...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】8月31日,中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽開(kāi)賽。本屆挑戰(zhàn)賽共有69名裁判參與評(píng)審工作,分別來(lái)自9個(gè)國(guó)家及地區(qū)的中國(guó)國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員、BJCP啤酒裁判以及Cicerone認(rèn)證侍酒師。共收到3029款參賽作品。本次大賽應(yīng)用...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】浙江湖州8月27日電 精釀啤酒市場(chǎng)近期經(jīng)歷了一次顯著價(jià)格調(diào)整,多家企業(yè)通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈和提升生產(chǎn)效率,成功地將產(chǎn)品價(jià)格降至更加貼近大眾消費(fèi)水平的區(qū)間。這不僅打破了精釀啤酒以往的高價(jià)形象,還...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】8月25日,塔羅斯智能啤酒機(jī)及配套包裝建設(shè)項(xiàng)目上部主體在浙江省臺(tái)州市玉環(huán)市正式開(kāi)工,該項(xiàng)目投資5億元,總建筑面積約119803.54平方米,系全國(guó)首個(gè)智能啤酒機(jī)及配套包裝建設(shè)項(xiàng)目。塔羅斯科技股份有...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】想喝酒又不想酗酒怎么辦?“零”酒精啤酒來(lái)了。據(jù)比利時(shí)《布魯塞爾時(shí)報(bào)》25日?qǐng)?bào)道,這種無(wú)酒精含量的啤酒日益受到該國(guó)消費(fèi)者歡迎。過(guò)去幾年,無(wú)酒精啤酒市場(chǎng)銷售穩(wěn)步增長(zhǎng)。2021年至2023年間,無(wú)酒精...
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