啤酒妙用攻略在此，快快收藏！ 2023-10-14

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】對于酒友們來說，夏天的冰箱里少不了啤酒！啤酒和食鹽，這兩樣再平常不過的東西，放在一起卻能產(chǎn)生神奇的化學(xué)反應(yīng)，秒變清潔神器~~01啤酒 + 食鹽1、首先準(zhǔn)備一個(gè)噴壺，加入食鹽。2、接著加入啤...

啤酒概念港股走強(qiáng) 2023-10-13

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】財(cái)聯(lián)社10月5日電，啤酒概念港股走強(qiáng)。長假期間，北京、上海、蘭州等多地都舉辦啤酒節(jié)等活動(dòng)，刺激了相關(guān)消費(fèi)。

中國啤酒釀酒師培訓(xùn)基地落戶青科大！ 2023-10-12

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】日前，“中國啤酒釀酒師培訓(xùn)基地”揭牌儀式在淄博教科產(chǎn)融合基地舉行，青島科技大學(xué)黨委副書記李勇，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、教育部食品工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)秘書長徐堅(jiān)共同為“中國啤...

消費(fèi)者樂意買單，精釀啤酒從小眾走向大眾 2023-10-11

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】無論是龍蝦還是燒烤，夜宵啤酒少不了。近年來，作為高端啤酒代名詞的精釀啤酒，成為“夜宵伴侶”，逐漸擺脫小眾標(biāo)簽走向大眾視野。火鍋店、燒烤店、酒館等地隨處可見精釀啤酒的身影，近3年來，...

央視：精釀啤酒賣爆了 今年精釀啤酒品牌注冊量超1500家 2023-10-10

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月26日訊 精釀啤酒指的是只采用麥芽、啤酒花、酵母、水這4種原料來發(fā)酵，不添加任何人工添加劑的啤酒。區(qū)別于普通啤酒，精釀啤酒味道更醇厚，品類更多，售價(jià)也相對較高。今年以來，精釀啤酒正...

啤酒漲價(jià)無法阻擋人潮涌向慕尼黑啤酒節(jié) 2023-10-09

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】新華財(cái)經(jīng)慕尼黑9月23日電（記者邵莉）身著巴伐利亞傳統(tǒng)連衣裙和皮褲的民眾、用鮮花綠植裝飾的載著啤酒桶和尊貴客人的馬車、盛裝的演樂隊(duì)等各色表演方陣……16日人潮開始涌向德國慕尼黑特蕾西婭...

啤酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入品質(zhì)化和多元化時(shí)代 2023-10-08

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】“中國啤酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品質(zhì)化和多元化時(shí)代?！敝袊茦I(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇表示，啤酒產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)銷量上，未來還有一定增長潛力和空間，所以行業(yè)對于市場份額的增量還應(yīng)持有信心。特別是對高品質(zhì)和高...

8月三大電商平臺啤酒銷售額3.94億元，下降13.22% 2023-10-07

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】8月三大電商平臺（淘系、京東、拼多多）線上銷售數(shù)據(jù)公布，啤酒線上銷售下滑嚴(yán)重，龍頭企業(yè)銷量同比仍為負(fù)增長。在去年高基數(shù)背景下，啤酒線上銷售額同比未能保持增長趨勢，同比增速由正轉(zhuǎn)負(fù)跌...

2023中國啤酒峰會(huì)在京成功召開 2023-09-28

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月22日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“2023中國啤酒峰會(huì)”在北京隆重召開。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉、秘書長兼啤酒分會(huì)理事長何勇、啤酒分會(huì)秘書長元月出席會(huì)議。會(huì)議由何勇秘書長主持。峰會(huì)首先由...

2023年夏季俄羅斯啤酒銷量增長2.4% 2023-09-27

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】由于俄羅斯2023年夏季天氣炎熱，除蘋果酒外，所有夏季食品和飲料類別的銷售額均較2021年創(chuàng)紀(jì)錄的水平有所增長。NielsenIQ分析師指出，與莫斯科和圣彼得堡的銷售放緩相反，在西伯利亞和遠(yuǎn)東等高...

2023年1-8月韓國進(jìn)口日本啤酒3.66萬噸，增加238% 2023-09-26

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月18日，韓國關(guān)稅廳(海關(guān))發(fā)布的貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，日本啤酒進(jìn)口持續(xù)呈現(xiàn)增加勢頭。2023年8月日本啤酒進(jìn)口量同比猛增323.7%，為8644噸，進(jìn)口額同比驟增393.3%，為748萬美元。進(jìn)口規(guī)模和金額均...

啤酒：銷量進(jìn)入低基數(shù)階段，關(guān)注成本改善 2023-09-25

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】1、銷量進(jìn)入低基數(shù)紅利期。去年9月疫情影響下需求承壓， 22Q4普遍下滑中個(gè)位數(shù)到小雙位數(shù)。9月上半月在去年中秋提前、備貨錯(cuò)期下，今年雙節(jié)相連預(yù)計(jì)有不錯(cuò)氛圍。2、三季報(bào)利潤端不會(huì)太差，利空...

世界最大啤酒節(jié)——慕尼黑啤酒節(jié)開幕 2023-09-24

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月16日，第188屆慕尼黑啤酒節(jié)在德國南部慕尼黑市拉開帷幕。該啤酒節(jié)是全球最大的啤酒節(jié)。這項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)自1810年開始舉辦，活動(dòng)期間預(yù)計(jì)將吸引來自世界各地的600萬游客，啤酒節(jié)將持續(xù)至10月3日。...

2023第六屆中國國際啤酒技術(shù)高峰論壇在青島舉辦 2023-09-23

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月12日，2023第六屆中國國際啤酒技術(shù)高峰論壇與首屆（青島）食品生物制造創(chuàng)新國際峰會(huì)在青島舉辦。論壇由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、啤酒生物發(fā)酵工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家酒類品...

2023年8月塞浦路斯啤酒出口大幅上漲 2023-09-22

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】據(jù)塞郵報(bào)9月8日報(bào)道，2023年8月，塞浦路斯啤酒交付量5,195,978升，較2022年同比增長1.5%，主要?dú)w因于塞啤酒出口大幅上漲（同比增長113.6%）。與此同時(shí)，塞國內(nèi)市場啤酒交付量較2022年同比下降2....

啤酒公司大戰(zhàn)炎夏，爭線上、爭酒館都是為了爭奪年輕人 2023-09-21

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】在這個(gè)疫情結(jié)束后的第一個(gè)夏天，報(bào)復(fù)性的啤酒消費(fèi)狂潮并沒有如約而至，啤酒大公司們不再著意于短期銷售額和地盤上的拼殺，他們執(zhí)著地抓住高端化與即飲消費(fèi)的新趨勢，投入到對新生代消費(fèi)者的中長...

第三屆全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)啤酒分技術(shù)委員會(huì)2023工作會(huì)議召開 2023-09-20

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】9月11日，第三屆全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)啤酒分技術(shù)委員會(huì)2023工作會(huì)議在青島時(shí)光海岸度假酒店順利召開。全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)啤酒分技術(shù)委員會(huì)主任委員、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長兼啤酒分會(huì)理...

臺灣從中國大陸進(jìn)口的啤酒猛增 2023-09-19

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】臺灣從中國大陸進(jìn)口的啤酒正在急劇增長。臺灣的貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2022年的進(jìn)口額為9577萬美元，增至10年前的4倍以上。在進(jìn)口總額中的占比也由15%提高到了42%。臺灣似乎很少能看到大陸品牌的啤...

遼寧省食協(xié)征集《益生菌啤酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位 2023-09-18

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》和《遼寧省食品工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》有關(guān)規(guī)定，遼寧省食品工業(yè)協(xié)會(huì)決定組織編制《益生菌啤酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)適用于啤酒生產(chǎn)經(jīng)營單位，將對益生菌啤酒團(tuán)...

這代年輕人不喝啤酒，卻愛上了它的替身？ 2023-09-17

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】“一個(gè)人的小酒”、“喝的是愜意，是情懷，也是生活”...不同于傳統(tǒng)酒飲文化的豪飲、暢飲，微醺的低度酒正憑借著舒緩、悅己的生活方式俘獲當(dāng)下年輕人的芳心。借著微醺的風(fēng)，低度酒賽道正打得火...