盧旺達擬修訂傳統(tǒng)啤酒產(chǎn)品標準

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2024年6月21日,盧旺達標準局發(fā)布31號標準通告,擬修制訂2項酒類產(chǎn)品標準。主要內(nèi)容包括:

1.制訂甘蔗果酒產(chǎn)品標準(DRS 577:2024),具體包括產(chǎn)品定義和分類、一般性衛(wèi)生要求、產(chǎn)品理化和感官要求(酒精含量7-16%,干型產(chǎn)品總糖含量<4%,半干型產(chǎn)品總糖含量4-12%等)、食品添加劑和衛(wèi)生指標執(zhí)行標準、重金屬含量要求(砷含量<0.01mg/kg等)、包裝和標簽規(guī)定、取樣和分析要求等;

2.修訂傳統(tǒng)啤酒產(chǎn)品標準,具體為修訂產(chǎn)品分類、新增選擇性使用的原輔料要求等。

該通告意見征集期至2024年8月20日。