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              精釀啤酒—走進(jìn)健康的啤酒文化 2020-12-09

              人們生活質(zhì)量提高了,也更加注重自身的身體健康,尤其是對(duì)于飲食,已經(jīng)學(xué)會(huì)如何搭配才會(huì)更健康。關(guān)于酒類飲品,尤其是現(xiàn)在熱度很高的精釀啤酒,它到底屬不屬于健康的飲品,這是一直存在爭(zhēng)議的話題。今天黃河啤酒搜集了一些...

              黃河啤酒小知識(shí):什么是精釀啤酒? 2020-12-09

              現(xiàn)在喝啤酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒的種類越來越多了,顏色琳瑯滿目。但有不少人對(duì)啤酒的印象還停留在飯桌和夜宵檔,認(rèn)為啤酒,水嘛!就是那個(gè)味,很淡!喝來喝去都一樣。其實(shí)這些我們常見的啤酒,只是啤酒世界里的一種而已。這些啤...

              黃河啤酒小知識(shí):一冰二聞三品四飲,怎么喝才不傷身? 2020-12-09

              烈日炎炎,一群朋友坐在燒烤攤上哈啤酒吃蛤蜊,再爽不過了。啤酒中含有的二氧化碳,能帶走體內(nèi)的熱量,因此會(huì)讓人覺得格外清涼舒爽。此外,啤酒所含的麥芽、酒花和多酚類物質(zhì),能增進(jìn)胃液分泌,提高消化吸收能力。雖然夏天...

              黃河啤酒小知識(shí):啤酒的發(fā)展史 2020-12-09

              啤酒是上帝愛我們,并希望我們開心的證明?!窘苊鳌じ惶m克林因巧合而誕生那啤酒是如何誕生的呢?大約在公元前8000年的新石器時(shí)代,在中東,那里生活著蘇美爾人。當(dāng)時(shí),他們還是以游牧為生。一次偶然的機(jī)會(huì),他們發(fā)現(xiàn)了...

              啤酒質(zhì)量有優(yōu)劣 仔細(xì)辨別更美味 2020-12-09

              啤酒不是專屬夏季的酒類飲品,現(xiàn)在在家庭聚會(huì)或者生活中,不少的朋友都會(huì)選擇啤酒,不過,市場(chǎng)上的啤酒口味和種類都不同,優(yōu)劣也不同,所以,想喝到美味理想的啤酒,還是先跟黃河啤酒看看如何挑選才正確吧。冬季喝啤酒好處:...

              黃河啤酒每日一問:這是你認(rèn)識(shí)的“啤酒”嗎? 2020-12-09

              啤酒在人類歷史上的影響力不用贅言,無論是得意時(shí)助力欣喜若狂,亦或是失意時(shí)澆掉心中憤懣。但從本質(zhì)上講,它就是一種源自古代的傳統(tǒng)飲料,最早中東地區(qū)的蘇美爾人已經(jīng)在公元前3000年有了一個(gè)名詞“Kas”,意思是“嘴巴渴...

              黃河啤酒小知識(shí):啤酒香花和苦花的區(qū)別在哪里? 2020-12-08

              精釀啤酒在釀造的過程中,一定會(huì)用到啤酒花。啤酒花分為香花和苦花,很多人知道應(yīng)該在什么時(shí)間放哪種啤酒花、放多少,但是卻不知道為什么要這么放,更不知道香花和苦花的區(qū)別在哪里。今天黃河啤酒就把自己整理到的資料分...

              各款精釀啤酒都在用小麥芽,黃河啤酒帶你了解它! 2020-12-08

              精釀啤酒里加入小麥芽已經(jīng)不是白啤的專利了,其他品類的精釀啤酒也開始加入小麥芽了,而且口感更加香濃。那么作為剛開始釀酒的你,還不趕緊來了解一下小麥芽嗎?小麥籽粒品質(zhì)小麥產(chǎn)生的淀粉酶是非常適合用來做精釀啤酒的...

              黃河啤酒小知識(shí):精釀啤酒是否陳腐,通過這幾點(diǎn)就可判斷 2020-12-08

              不管是瓶裝的精釀啤酒還是現(xiàn)打的精釀啤酒,放時(shí)間長(zhǎng)的話,都會(huì)出現(xiàn)陳腐現(xiàn)象。精釀啤酒陳腐會(huì)根據(jù)精釀啤酒的不同而呈現(xiàn)出不同的特性。那應(yīng)該如何判斷呢?只要大家通過這幾點(diǎn),就可以判斷出來。精釀啤酒陳腐的表現(xiàn):(1)微顯...

              黃河啤酒溫馨小提示:夏季小心“啤酒病” 2020-12-08

              啤酒是人類最古老的酒精飲料,早在公元前6000年就已經(jīng)成為人們飲食中的一部分。19世紀(jì)末至20世紀(jì)初,啤酒開始進(jìn)入中國(guó),很多中國(guó)人也開始愛上這種有點(diǎn)苦澀,卻很爽口的飲料。啤酒素有“液體面包”、“液體維生素”的美稱...

              黃河啤酒小知識(shí):啤酒花到底是什么花? 2020-12-08

              我們經(jīng)常能在黃河啤酒的成分表中看到啤酒花這一元素,那么啤酒花到底是什么呢?有什么作用呢?啤酒花的學(xué)名叫蛇麻花,又叫酵母花、野酒花等等。在啤酒界,啤酒花可謂是“啤酒的靈魂”,它是釀造啤酒不可缺少的原料之一,賦...

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