當(dāng)下啤酒渠道正在呈現(xiàn)出哪些創(chuàng)新變化或趨勢(shì)？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】從2006年開始至今，啤酒的線上渠道占比一直處于增長(zhǎng)狀態(tài)。但線下渠道仍是主要渠道，占比在88%左右。

啤酒的渠道劃分有很多種不同說法，有的可能是以日常和夜場(chǎng)去劃分。更多劃分還是以即飲市場(chǎng)和非即飲市場(chǎng)這個(gè)大塊去劃分。

像即飲市場(chǎng)主要是以餐廳、KTV、酒吧等場(chǎng)景為主，非即飲主要是線上線下兩大渠道。線上渠道主要是京東、天貓、抖音等，線下包括KA商超、大通物流渠道等。

現(xiàn)在很多線下門店都在做直播導(dǎo)流。疫情下很多消費(fèi)者都在從社交型轉(zhuǎn)向個(gè)人享受型，這些場(chǎng)景也在增多。

回到啤酒領(lǐng)域，現(xiàn)在呈高端化、品質(zhì)化、個(gè)性化、精釀化等趨勢(shì)。渠道也不是單一的渠道，更多是線上線下全渠道全鏈路的打法。

啤酒很大程度上是觸發(fā)性的消費(fèi)品，臨時(shí)組局或者心情原因，消費(fèi)者去傳統(tǒng)線下門店或者線上傳統(tǒng)電商很難一次性滿足所有需求。京東酒世界線上線下融合，通過電商線上營(yíng)銷推廣，再用線下門店快速配送，給消費(fèi)者建立選酒的入口，同時(shí)也給門店引流。

相比原來傳統(tǒng)的電商和傳統(tǒng)的實(shí)體店來說，這種線上下深度融合的模式，既能解決酒水消費(fèi)的及時(shí)性問題，也能利用線下門店的服務(wù)，去增強(qiáng)顧客的粘性?？偠灾星赖淖兓?，其實(shí)都是圍繞著市場(chǎng)的需求和消費(fèi)者的需求而來的。