歐洲杯火熱進行 啤酒銷量上漲

【黃河啤酒官方網站】6月12日，歐洲杯揭幕戰(zhàn)打響，球迷們又開始了長達一個月的熬夜之旅，球迷經濟也被攪熱，隨之而來的是啤酒銷量迅速竄高。6月16日，記者走訪蘭州市多家超市看到，由于足球盛事的到來，種類繁多的啤酒占據了顯眼位置。

“這價格比礦泉水都便宜啊！”在超市里，剛剛提走兩件啤酒的市民王先生告訴記者，他和朋友看球時都是三四件地喝啤酒，所以他選購的主要是3元以內的促銷啤酒。

一名導購員介紹，在眾多啤酒中，黃河濱啤酒銷量較好，首先是這些啤酒的價格大多在每瓶5元至10元，且價格差距小；其次是品類齊全，能滿足大多數人的需求。

既然是銷售旺季，為何啤酒促銷活動更多，讓利幅度更大？業(yè)內人士告訴記者，相較于其他飲料，啤酒受季節(jié)影響最為顯著。啤酒產量在夏季約占到全年的一半以上，因此，不少啤酒廠商會以促銷跑量的方式拉動夏季的啤酒銷售。再遇上足球賽事，商家更是不遺余力地進行促銷活動，這樣就可以讓資金快速流動起來。

那么，啤酒應該怎么選擇呢？從酒精度數來看，低于4%vol酒精度數的啤酒，口感寡淡，喝起來還會有點反酸，而大于這個值的啤酒，口感醇厚。從決定啤酒優(yōu)劣的另一個標志原麥汁濃度來看，麥芽濃度如果低于11°P的話，酒香味淡，口感不豐富，而大于等于11°P的啤酒，麥香味很足，口感更醇厚。同時，麥汁濃度也是衡量啤酒營養(yǎng)成分的一個標準，麥汁濃度越高，啤酒營養(yǎng)價值也越高，酒味更加香醇。