黃河啤酒小知識：精釀啤酒的幾大健康奧秘！

醫(yī)學上已經(jīng)證明,適量飲用啤酒對人體會產(chǎn)生奇妙的健康功效,例如降低膽固醇、強化智能、激發(fā)靈感等。一個達到法定飲酒年齡的成年人,每天享受一杯精釀的美味鮮啤,必會體味到啤酒的諸多好處;但酗酒就另當別論了。下面黃河啤酒就給大家介紹一下啤酒的九大健康奧秘。

1.啤酒與啤酒肚無關

眾所周知,啤酒肚是腹部肥胖的專有名詞。通常情況下,“大肚腩”是由內(nèi)臟脂肪積累所造成,其表明人們攝取了過多的高熱量食物。如果將所有酒類按照熱量來排名,啤酒應該是倒數(shù)第一,這一點或許鮮為人知;喝啤酒會長啤酒肚?這或許是因為字面上的誤導,所以千萬不要望文生義。

2.能有效抗癌

近期,美國俄勒岡州立大學某研究人員在啤酒中發(fā)現(xiàn)了一種能預防癌癥的物質(zhì):黃腐酚,該物質(zhì)有著明顯的抗氧化性,它不僅能為啤酒帶來香味,還具有預防乳房、結腸、子宮和前列腺出現(xiàn)癌變的功效。不過到目前為止,我們還不清楚喝多少啤酒才能達到防癌的目的。

3.有助醒腦提神、舒緩工作壓力

精釀啤酒中含有大量的有機酸,在你精神萎靡的時候,它能幫你有效提神!適量的飲用精釀啤酒,還能幫你緩解工作壓力、消除緊張情緒,并能促進肌肉放松,使你能再一次坦然面對人生中的各種挑戰(zhàn)。

4.幫助腸胃消化

每一升精釀啤酒都含有50g的二氧化碳,所以適度飲用可幫助腸胃運動。況且精釀啤酒的酒花香和高雅的苦味能促進胃液分泌、從而改善胃腸道的消化功能。想想看,喝一杯冰爽鮮美的精釀啤酒,不僅能提升腸胃的吸收能力,還能有效的改善食欲不振,何樂而不為?

5.利尿作用

精釀啤酒也可以稱作“利尿劑”,因為適當飲用能有效提升排尿功能,進而去除掉體內(nèi)的重金屬和廢棄物質(zhì)。此外,精釀啤酒也含有豐富的鎂元素,能有效預防腎結石的發(fā)生! 數(shù)據(jù)更有說服力,據(jù)國外某醫(yī)學報告表明,適量的飲用精釀啤酒的人患腎結石的幾率會降低41%。

6.保護視力

啤酒顏色越深,維生素B1和B2的含量越豐富,例如世濤(Stout)和波特(Porter)。維生素B1和B2有助于視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝、從而清除自由基,且對于保護視力有著顯著功效!所以喝高品質(zhì)的精釀啤酒,眼睛也會變得清澈明亮!

7.強壯骨骼

研究表明,飲用精釀啤酒在預防骨質(zhì)疏松與重建人體骨量上有著明顯的效果。大麥是釀造啤酒的主要原料,也是啤酒中硅元素的主要來源,而攝入硅元素是促進骨骼生長和增加骨骼強度最重要的環(huán)節(jié)。

8.富含維他命

據(jù)奧地利某研究人員表示,倘若你仔細分析啤酒的成分,會發(fā)現(xiàn)它富含超多的營養(yǎng)物質(zhì)。特別是精釀啤酒具有豐富的B族維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),有助于身體分解營養(yǎng)、促進消化、維持神經(jīng)系統(tǒng)機能,它甚至能調(diào)節(jié)人體的血糖水平。例如一杯含有豐富酵母殘留的比利時小麥啤酒,能隨時幫助你調(diào)節(jié)身體機能,其作用和效果也遠超于清淡寡味的工業(yè)水啤。

9.延年益壽抗衰老

美國某科學研究人員發(fā)現(xiàn),在一段特定的時間內(nèi),適量飲酒者(特指啤酒)比那些滴酒不沾者的死亡率要低19%。每天適量的飲用啤酒不僅能降低血脂、防止血栓、減少心腦血管疾病的發(fā)病率,還能促進大腦發(fā)育、預防腦組織萎縮;此外,啤酒中含有的抗氧化劑能夠促進人體新陳代謝,使人長久青春。