價格上漲仍受追捧 無酒精啤酒在歐盟蓬勃發(fā)展

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】無酒精啤酒正在歐盟范圍內(nèi)興起,最新調(diào)查顯示,2023年,歐盟國家無酒精啤酒的產(chǎn)量增長了13.5%,而根據(jù)歐盟統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),與2022年相比,含酒精啤酒的產(chǎn)量則下降了5%。據(jù)統(tǒng)計,歐盟國家總共生產(chǎn)了325億升含酒精啤酒和18億升酒精含量低于0.5%或完全不含酒精的啤酒。

歐盟無酒精啤酒的產(chǎn)量正在持續(xù)增長,其中德國是主要生產(chǎn)國,而在西班牙,在這個烈日炎炎的夏天,人們已經(jīng)在談?wù)摕o酒精啤酒的“勝利”。根據(jù)咨詢公司Circana的報告,伊比利亞半島已經(jīng)形成了一個新的市場,無酒精啤酒占人均啤酒消費總量的14%。其中,在西班牙超市每年銷售1.29億升無酒精啤酒,創(chuàng)收近2.29億歐元。

無酒精啤酒之所以受歡迎,是因為其新鮮度、口感和消費者責任感等因素,人們在駕車時會選擇無酒精啤酒。今年上半年,無酒精啤酒價格上漲了3.6%,是食品價格總體漲幅的3倍。盡管如此,無酒精啤酒類別近年來仍有顯著增長,占西班牙領(lǐng)先啤酒公司啤酒總銷量的近9%。2023年,安達盧西亞是西班牙人均無酒精啤酒消費量最高的自治區(qū)。

意大利啤酒商協(xié)會總經(jīng)理安德里亞?巴格諾里尼也表示,“意大利的啤酒消費量正在增長,大約60年前,意大利每人每年消費約120升葡萄酒和15升啤酒。2023年的最新數(shù)據(jù)顯示,人均啤酒消費量增加了一倍多,達到40升。事實上,啤酒在意大利不再像幾年前那樣被視為季節(jié)性飲料,而是全年飲用飲料。其中,無酒精或低酒精啤酒在意大利正變得愈加流行,尤其是在年輕一代中。如今,無酒精啤酒的生產(chǎn)不僅涉及到意大利的大型啤酒廠,也包括手工啤酒生產(chǎn)商,而德國企業(yè)迅速地進入到了這一細分市場,甚至能快速靈活地適應消費變化和消費者的總體偏好,這也得益于德國歷史悠久的釀造傳統(tǒng)。生產(chǎn)商和消費者對無酒精啤酒的關(guān)注度正在持續(xù)上升,這是一個有趣的現(xiàn)象。”

而根據(jù)信息咨詢公司Euromonitor的數(shù)據(jù),無酒精啤酒的增長速度已超過了含酒精啤酒,從2017年到2022年,年增長率超過了8%。根據(jù)尼爾森的預計,無酒精啤酒將占啤酒品類增長的60%左右。

分析人士指出,負責任飲酒的趨勢是導致歐盟的無酒精啤酒產(chǎn)量大幅增長的主要原因之一。隨著人們對健康觀念認知的不斷提高,以及對酒后駕車的監(jiān)管更加嚴格,這一趨勢在未來幾年可能會持續(xù)下去。而無酒精啤酒目前已成為啤酒市場的重要組成部分,這表明消費者愿意為滿足口味和健康需求的產(chǎn)品支付更多費用。