黃河啤酒小知識:一冰二聞三品四飲,怎么喝才不傷身?
烈日炎炎,一群朋友坐在燒烤攤上哈啤酒吃蛤蜊,再爽不過了。啤酒中含有的二氧化碳,能帶走體內(nèi)的熱量,因此會讓人覺得格外清涼舒爽。此外,啤酒所含的麥芽、酒花和多酚類物質(zhì),能增進胃液分泌,提高消化吸收能力。雖然夏天...
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烈日炎炎,一群朋友坐在燒烤攤上哈啤酒吃蛤蜊,再爽不過了。啤酒中含有的二氧化碳,能帶走體內(nèi)的熱量,因此會讓人覺得格外清涼舒爽。此外,啤酒所含的麥芽、酒花和多酚類物質(zhì),能增進胃液分泌,提高消化吸收能力。雖然夏天...
想要保證精釀啤酒質(zhì)量,有經(jīng)驗的釀酒師會非常注重發(fā)酵。因為他們知道,想要控制好精釀啤酒質(zhì)量,那么必須了解啤酒酵母代謝的過程,從而掌握精釀啤酒質(zhì)量。啤酒酵母受關(guān)注的幾個代謝過程:(1)糖酵解和碳水化合物代謝(2)蛋...
自上次給大家介紹了修道院啤酒之后,很多朋友會問什么是雙料啤酒、三料啤酒、四料啤酒,其中的“料”到底指的是什么料;今天黃河啤酒就帶大家一起去了解下雙料、三料、四料啤酒。首先我們要了解,所謂雙料、三料、四料都...
啤酒是上帝愛我們,并希望我們開心的證明?!窘苊鳌じ惶m克林因巧合而誕生那啤酒是如何誕生的呢?大約在公元前8000年的新石器時代,在中東,那里生活著蘇美爾人。當(dāng)時,他們還是以游牧為生。一次偶然的機會,他們發(fā)現(xiàn)了...