啤酒行業(yè)值得關(guān)注的三個(gè)新興領(lǐng)域

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】新消費(fèi)常態(tài)下，啤酒行業(yè)有哪些新興領(lǐng)域值得關(guān)注呢？

元宇宙

“元宇宙”一詞，本來是來源于小說《雪崩》中的“元界”概念，指的是與人類生存的三維空間真實(shí)世界相對(duì)應(yīng)的一個(gè)虛擬空間，然而這個(gè)詞在2021年開始在啤酒行業(yè)悄然出現(xiàn)，不少啤酒品牌推元宇宙啤酒。

隨著消費(fèi)方式的變化，傳統(tǒng)消費(fèi)場景的購買力雖然依舊在線，但開拓新的消費(fèi)場景也是啤酒企業(yè)急需解決的問題。啤酒產(chǎn)品NFT化則為其提供了新的消費(fèi)場景來促進(jìn)購買。

就現(xiàn)在來看，雖然有啤酒企業(yè)進(jìn)軍元宇宙，推出NFT系列產(chǎn)品，但我們也不能因此斷定，啤酒產(chǎn)品NFT化就是一個(gè)新風(fēng)口、是大勢所趨。

食品浪費(fèi)

近年來，消費(fèi)者對(duì)于可持續(xù)發(fā)展議題的關(guān)注度普遍升高，減少食物浪費(fèi)和減少環(huán)境污染一樣，都成為全球性的普遍呼吁。在啤酒行業(yè)，不少品牌別出心裁，想出新招減少食品浪費(fèi)。

事實(shí)上，有關(guān)可回收物釀酒的概念近年來幾乎都能引起一番社交媒體的熱烈討論，這種用可回收物釀酒的理念，既有噱頭又能成為行業(yè)的積極宣傳。

素食啤酒

無麩質(zhì)、素食的概念過去往往出現(xiàn)在不少有機(jī)食物的成分標(biāo)識(shí)中，如今啤酒也開始擁抱這股潮流。

 “素食”這個(gè)詞出現(xiàn)得越來越頻繁，它正穩(wěn)步以自己的形式走進(jìn)每個(gè)人的生活，有越來越多的消費(fèi)者愿意為素食買單。