提價(jià)、推新品，啤酒企業(yè)的“高端”之戰(zhàn)

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】從過去的“銷量至上”到現(xiàn)在的“產(chǎn)品高端化”已成為行業(yè)共識，加之啤酒旺季即將來臨，各大啤酒企業(yè)“厲兵秣馬”，搶占時(shí)機(jī)借勢布局高端啤酒市場。

啤酒行業(yè)邁入“量跌價(jià)升”的發(fā)展階段，從過去的“銷量至上”到現(xiàn)在的“產(chǎn)品高端化”已成為行業(yè)共識，加之啤酒旺季即將來臨，各大啤酒企業(yè)“厲兵秣馬”，搶占時(shí)機(jī)借勢布局高端啤酒市場。

啤酒企業(yè)的高端化布局

安信國際認(rèn)為，從去年以來，大麥、玻璃、紙箱、鋁罐等原材料價(jià)格均出現(xiàn)顯著上升，行業(yè)提價(jià)是大勢所趨，此外，多名業(yè)內(nèi)人士和行業(yè)機(jī)構(gòu)均給出了中國啤酒公司今年或因大麥、包裝材料等成本受壓而提價(jià)的預(yù)期。加之天氣漸熱，啤酒行業(yè)進(jìn)入旺季，這些因素都或?qū)⒊蔀槠【破髽I(yè)股價(jià)短期催化劑。

啤酒高端化，已成為行業(yè)共識

有分析認(rèn)為，國產(chǎn)啤酒紛紛發(fā)力高端市場主要體現(xiàn)在兩方面，一方面收縮低端啤酒占比，由“份額優(yōu)先”轉(zhuǎn)向“利潤優(yōu)先”，另一方面消費(fèi)者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求增加，產(chǎn)品迭代升級或直接推新做大高端市場。

開源證券表示，啤酒市場2020年受疫情影響基數(shù)較低，2021年呈復(fù)蘇狀態(tài)，一季度表現(xiàn)出較好彈性。未來行業(yè)主要看提價(jià)以及結(jié)構(gòu)升級帶來的利潤率提升：一方面酒企很可能在各自強(qiáng)勢市場小幅提價(jià)，以應(yīng)對成本上漲帶來的通脹壓力；另一方面行業(yè)已進(jìn)入加速升級時(shí)期，表現(xiàn)為中低端啤酒消費(fèi)群體向中高端價(jià)格帶躍遷，以及企業(yè)推出更高端的產(chǎn)品繼續(xù)拉升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

德邦證券提到，高端化邏輯不斷得到印證，短期看好酷暑提前到來下的銷量回升。全行業(yè)來看，由于成本端的上行，降低了費(fèi)用惡性競爭的可能，有望打開行業(yè)提價(jià)窗口，不少企業(yè)已經(jīng)進(jìn)行提價(jià)對沖成本影響，預(yù)計(jì)2021年或是行業(yè)高端化的起勢之年。