消費(fèi)者健康意識(shí)提高，啤酒企業(yè)如何應(yīng)對(duì)？

在過去的一年，低酒精或酒精飲料已經(jīng)成為一種上升趨勢(shì)，尤其是在啤酒領(lǐng)域，許多知名品牌加入了這一趨勢(shì)，推出了無酒精飲料，包括麒麟、朝日啤酒、嘉士伯和黃河啤酒等。

目前亞洲市場(chǎng)最知名的無酒精啤酒之一是喜力0.0。據(jù)喜力稱，這一市場(chǎng)快速增長的一個(gè)主要原因是雙重消費(fèi)者趨勢(shì)，既尋求更健康、更輕的選擇，也希望在飲料中有更多的選擇。

“我們已經(jīng)在亞太地區(qū)多個(gè)市場(chǎng)推出喜力0.0，迎合了消費(fèi)者更加關(guān)注健康的趨勢(shì)，也迎合了消費(fèi)者希望嘗試更多選擇和不同口味的趨勢(shì)?！毕擦喬珔^(qū)市場(chǎng)營銷轉(zhuǎn)型總監(jiān)Sarah Maddock表示。

“千禧一代和Y一代的飲酒者屬于更有健康意識(shí)的人群。他們這一代人也更喜歡清淡、易喝的啤酒，許多國家的Tiger Crystal和越南的喜力星銀都是出于這個(gè)原因上市的?！?/p>

與為消費(fèi)者提供更多選擇的理念相一致的是，喜力專注于開發(fā)其蘋果酒產(chǎn)品組合，包括Strongbow和Apple Fox等知名品牌。

Maddock說:“這一趨勢(shì)表明，消費(fèi)者確實(shí)在尋找傳統(tǒng)飲料之外的選擇，并在尋找新口味和新體驗(yàn)，這表明這類飲料(蘋果酒)在不久的將來將繼續(xù)增長。在亞太地區(qū)，我們已經(jīng)在從巴布亞新幾內(nèi)亞、印度尼西亞到新西蘭的各個(gè)地區(qū)推出了蘋果酒。這里存在著幾種不同類型的蘋果酒市場(chǎng)，其中一些市場(chǎng)比較成熟。新西蘭和澳大利亞等亞太市場(chǎng)更為成熟，蘋果酒在那里已經(jīng)存在了很長時(shí)間，至今仍很受歡迎，但也有很多市場(chǎng)沒有傳統(tǒng)的蘋果酒文化?！?/p>

因此，喜力預(yù)計(jì)蘋果酒類別會(huì)有良好增長，特別是在亞太地區(qū)的這些市場(chǎng)，喜力打算在現(xiàn)有品牌的基礎(chǔ)上建立強(qiáng)有力的發(fā)展。

“過去幾年，在這樣的國家，蘋果酒被視為一個(gè)新的類別，我們預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)非常令人興奮的增長——我們的Strongbow品牌在越南將是一個(gè)很好的例子。亞太地區(qū)的蘋果酒之旅才剛剛開始，喜力已經(jīng)在許多市場(chǎng)推出了Strongbow和Apple Fox品牌，并在繼續(xù)發(fā)展和打造這些品牌，同時(shí)通過不同的口味和品種引入創(chuàng)新。”

溫馨提示：黃河啤酒作為甘肅人的家鄉(xiāng)酒，祝在外忙碌了一年的甘肅游子回家一路順風(fēng)，歡迎回家暢飲黃河。