高端啤酒戰(zhàn)意濃，2023財(cái)年“陣地戰(zhàn)”成果驗(yàn)收

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】近日，啤酒企業(yè)陸續(xù)發(fā)布2023年年報(bào)。整體面上看，啤酒行業(yè)欣欣向榮，但數(shù)字背后，國產(chǎn)啤酒企業(yè)的具體經(jīng)營狀況則各不相同。

 “高端化運(yùn)動(dòng)”一波接一波、市場(chǎng)攻守你來我往，產(chǎn)能要提升、新品要拓展，2023年啤酒企業(yè)“身經(jīng)百戰(zhàn)”。

隨著階段性“戰(zhàn)果”發(fā)布，企業(yè)們延續(xù)戰(zhàn)略繼續(xù)攻城略地，2024年，這場(chǎng)持久戰(zhàn)又將呈現(xiàn)什么局面呢？

隨著年報(bào)陸續(xù)發(fā)布，資本市場(chǎng)泛起波瀾。各啤酒上市公司發(fā)布年報(bào)當(dāng)天或后一個(gè)交易日，股價(jià)應(yīng)聲而動(dòng)。

 “高端化”在這兩年與啤酒行業(yè)常伴常隨。從財(cái)報(bào)中難以再上漲的銷量和市場(chǎng)上不斷推陳出新的高端新品就能發(fā)現(xiàn)，頭部啤酒企業(yè)不做高端幾乎沒有出路。

不過需要注意的是，前線高端酣戰(zhàn)，大后方企業(yè)成本也在不斷筑高。比如，重慶啤酒2023年銷售費(fèi)用同比上漲8.87%，主要來自于加大市場(chǎng)投入力度，市場(chǎng)廣告費(fèi)用投放增加以驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。

啤酒營銷專家方剛表示，目前啤酒五大巨頭在高端化方面戰(zhàn)略和行動(dòng)比較一致，但不同企業(yè)的高端化進(jìn)程和速度不太一樣，頭部企業(yè)高端化速度更快。而在市場(chǎng)層面存在高端化和性價(jià)比之間的矛盾，對(duì)企業(yè)來說戰(zhàn)略上是一個(gè)考驗(yàn)。

從大眾市場(chǎng)到超高端市場(chǎng)，肉眼可見的市場(chǎng)都有啤酒行業(yè)身影，而在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)下，啤酒企業(yè)仍在尋找新增量。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)總產(chǎn)量3555.5萬千升，同比微增0.3%。

方剛表示，行業(yè)已經(jīng)到了量平價(jià)增的階段，銷量波動(dòng)不會(huì)太大，甚至出現(xiàn)微下滑的狀態(tài)，主要的增長源自于銷售額和利潤?！翱梢钥隙ǖ囊稽c(diǎn)是行業(yè)總量增長空間很有限，甚至?xí)霈F(xiàn)負(fù)增長。但利潤的增長空間還是很大，企業(yè)可以通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、建立品牌、漲價(jià)等一些手段來實(shí)現(xiàn)利潤增長?！?/p>