啤酒高端化“門檻”再進階：200萬噸單品成新目標

【黃河啤酒官方網站】多家券商研報發(fā)現(xiàn)：中高端啤酒產品銷售噸位體量、噸價等數(shù)據(jù)指標在近年來均有較大提升，百萬噸啤酒大單品陣容也已初步成型，正向著200萬噸單品體量天花板邁進。

啤酒高端化門檻提升 “200萬噸”單品將成為新目標

作為啤酒高端化的重要一環(huán)，大單品不僅是“百萬噸門檻”的重要支撐，更是啤酒企業(yè)業(yè)績提升的重要動能。而百萬噸大單品，更被認為是啤酒企業(yè)們的戰(zhàn)略夢想。

“百萬噸級大單品對酒企來說意義重大?！敝【茖＜曳絼偢嬖V筆者，“高端化的爭奪戰(zhàn)中，誰擁有了高端的百萬噸級別的大單品，誰就能在競爭中取得更多的話語權?！?/p>

近期調研發(fā)現(xiàn)，當下，由啤酒企業(yè)主導的百萬噸大單品陣容已基本成型，并隨著各酒企高端化戰(zhàn)略的推進，正向200萬噸目標邁進。這是啤酒高端化的階段性勝利，同時也意味著過去的百萬噸門檻已經發(fā)生變化。

眾所周知，酒企實現(xiàn)高端化的路徑之一，就是對其產品進行結構化升級，推出更高端的產品矩陣，“以產品結構的優(yōu)化而實現(xiàn)的高端化。”方剛介紹。

產品結構升級帶來的變化是顯著的，首當其沖便是噸價的明顯提升。“因為理論上來說，你的結構越高、噸價越高?！蹦橙谈嬖V筆者。

梳理發(fā)現(xiàn)，目前高端化競爭格局白熱化，啤酒企業(yè)的發(fā)展各有長短，誰能率先成為啤酒新世界的領導者，答案尚且不明朗，但這其中也存在較大機遇。

“在高端化層面，品牌、渠道、產品等維度都經營得很好的綜合實力完全領先的啤酒公司，暫時是沒有的?！庇衅【茦I(yè)內人士表示。而這也意味著，中國啤酒高端化市場還沒有絕對的龍頭出現(xiàn)，未來市場格局或許也將隨著逐漸激烈的市場競爭而改變。