實(shí)現(xiàn)啤酒花活性成分黃腐醇高效生物合成
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所研究員周雍進(jìn)團(tuán)隊(duì)以釀酒酵母為宿主,通過強(qiáng)化和平衡生物合成途徑、提高限速步驟異戊烯基化的轉(zhuǎn)換效率,實(shí)現(xiàn)了黃腐醇(又名黃腐酚)異源生物合成。相關(guān)研究成果近日發(fā)表...
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【黃河啤酒官方網(wǎng)站】中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所研究員周雍進(jìn)團(tuán)隊(duì)以釀酒酵母為宿主,通過強(qiáng)化和平衡生物合成途徑、提高限速步驟異戊烯基化的轉(zhuǎn)換效率,實(shí)現(xiàn)了黃腐醇(又名黃腐酚)異源生物合成。相關(guān)研究成果近日發(fā)表...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】根據(jù)國際咨詢公司GlobalData最近發(fā)布的一份報(bào)告,預(yù)計(jì)未來四年全球啤酒市場將顯著向高端啤酒銷售轉(zhuǎn)變。報(bào)告預(yù)測,2023年至2028年期間,銷售額將以3.9%的復(fù)合年均增長率(CAGR)增長,而銷量預(yù)計(jì)將以1....
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】5月25日消息,韓國精釀啤酒協(xié)會(KCBA)宣布,將于5月30日至6月2日在首爾圣水洞理解大道舉辦為期四天的“K啤酒節(jié)”。該活動是韓國精釀啤酒協(xié)會主辦的首個啤酒活動,旨在以“愛精釀,喝本土”為口號,提...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】擰開打酒器龍頭,麥香十足的啤酒伴隨著綿密泡沫和冷氣緩緩流出……夏天來臨,被稱為街頭網(wǎng)紅酒水的現(xiàn)打啤酒又火爆起來。“宣稱的現(xiàn)打鮮啤,我們以為買的是最新鮮的啤酒,結(jié)果卻可能是放了幾十天的啤...
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