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              成本上升 英國(guó)啤酒或面臨新一輪漲價(jià)

              【黃河啤酒官方網(wǎng)站】全球供應(yīng)鏈緊張的狀況持續(xù)蔓延,由于能源短缺、供應(yīng)鏈危機(jī)等因素,英國(guó)人日常最愛(ài)的啤酒有可能面臨新一輪的漲價(jià)。報(bào)道稱,供應(yīng)鏈危機(jī)讓英國(guó)的釀酒商面臨成本上升的困局。英國(guó)獨(dú)立釀酒商協(xié)會(huì)表示...

              疫情影響啤酒三季報(bào),原料上漲行業(yè)提價(jià)或從年底開(kāi)始

              【黃河啤酒官方網(wǎng)站】業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),啤酒行業(yè)集體提價(jià)的窗口期或?qū)⒃谀甑字撩髂瓿?。受到疫情等因素影響,大部分啤酒企業(yè)三季報(bào)增速有不同程度放緩,但行業(yè)高端化趨勢(shì)未發(fā)生改變。與此同時(shí),啤酒行業(yè)再次面臨原材料上漲帶...

              《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》部分涉酒內(nèi)容擬修訂

              【黃河啤酒官方網(wǎng)站】10月25日,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處發(fā)布關(guān)于征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品》等34項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)意見(jiàn)的函(食標(biāo)秘發(fā)〔2021〕12號(hào)),正式對(duì)《食品...

              啤酒花苦味酸代謝途徑解析研究取得進(jìn)展

              【黃河啤酒官方網(wǎng)站】啤酒花(Humulus lupulus L.大麻科葎草屬)是啤酒釀造工業(yè)必不可少的要素,具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值??辔端岷忘S腐醇作為其風(fēng)味物質(zhì)基礎(chǔ)在啤酒花腺體腺毛特異合成積累,有很高的藥用價(jià)值和保健功能,...

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